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    饲料级氧化锌在断奶仔猪饲料中的作用

    时间:2018-02-24 09:35 来源:未知 作者:admin 点击:

          仔猪断奶腹泻是困扰养猪业的一大难题。仔猪断奶腹泻导致仔猪成活率低,生长缓慢,抵抗力减弱,容易继发感染其他疾病。研究发现,高剂量的氧化锌可以降低断奶仔猪的腹泻率,并提高其生产性能,但高剂量的饲料级氧化锌防止仔猪腹泻和促进断奶仔猪生长的机制尚不清楚。而高剂量饲料级氧化锌的使用也会带来一定的负面效果,如影响仔猪后期采食量和造成环境污染等。本文主要对断奶仔猪腹泻原因和高剂量饲料级氧化锌抗断奶仔猪腹泻的机制进行综述,以寻找在生产中替代高剂量饲料级氧化锌的新思路。
    1、断奶仔猪腹泻原因
         由于仔猪各项生理功能都不完善,外界所有的刺激都会对仔猪产生影响,因此仔猪腹泻的病因十分复杂。一般根据病因可分为病原性和非病原性两种。病原性腹泻包括多种细菌、病毒和寄生虫等。非病原性腹泻包括消化不良性腹泻、过敏性腹泻和应激性腹泻等。这些不同类型的腹泻并不是单独发生,往往是相互关联的,因此断奶仔猪腹泻可能是由其中任一方面引起并同时诱发其他多种类型的腹泻。研究发现,导致仔猪腹泻主要原因是日粮中的抗原物质(特别是大豆抗原)所引起的过敏性腹泻。在动物幼龄、疾病导致免疫力下降等耐受机制不健全的情况下,抗原蛋白进入机体会引起过敏反应。多项研究证实,大豆抗原蛋白会引起婴儿、仔猪、犊牛、大鼠等幼龄动物的过敏反应。断奶仔猪腹泻的主要原因是仔猪对日粮抗原过敏造成肠道损伤。陈代文等对21 日龄断奶仔猪饲喂不同蛋白源日粮发现,大豆蛋白源日粮引起的腹泻开始早、持续时间长且最严重。
    2、饲料级氧化锌对仔猪的影响
          有关饲料级氧化锌可以降低断奶仔猪的腹泻率已有大量报道,高剂量的饲料级氧化锌作为廉价的控制腹泻的手段已被普遍使用。Wang等发现,在断奶仔猪日粮中添加高剂量的饲料级氧化锌能显著降低仔猪的腹泻率。郑家茂等将90头断奶仔猪随机为3组,分别饲喂含3 000 mg/kg硫酸锌、1000mg/kg饲料级氧化锌和3 000mg/kg饲料级氧化锌日粮,发现与硫酸锌组和低饲料级氧化锌组相比,高剂量饲料级氧化锌组仔猪的腹泻率显著降低。也有在2个有大肠杆菌腹泻史的农场进行的类似研究,分别饲喂3000mg/kg饲料级氧化锌和硫酸锌,饲喂高剂量饲料级氧化锌的农场仔猪未出现腹泻,而饲用硫酸锌的农场仔猪腹泻率很高。许梓荣等研究表明,日粮中添加高剂量饲料级氧化锌使断奶仔猪腹泻率下降了93.89%,且差异极显著。因此,高剂量饲饲料级氧化锌能降低断奶仔猪腹泻已得到大家认可。
        近日农业部出新规,饲料级氧化锌在仔猪(≤25kg)配合饲料中添加量最高限量为110mg/kg,但在仔猪断奶前后两周,在此基础上使用氧化锌1600mg/kg(以锌元素计)。本新规2018年7月1日实施,北京艾微佳推出升级版氧化锌。

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